требуется управляющий рестораном

Обязанности

Обеспечение бесперебойной работы ресторана:

Обеспечение высоких показателей сервиса, скорости и качества обслуживания гостей.
Работа с поставщиками и контрагентами.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Контроль финансовой деятельности. Документооборот.
Контроль соблюдения трудовой дисциплины, кассовой дисциплины, внутреннего трудового распорядка.
Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация персонала.
Формирование расписаний, табелей и графиков.
Создание доброжелательной атмосферы, привлечение новых гостей.
Работа с гостями.
Требования:
Опыт работы на должности управляющего рестораном от 3 лет
Навыки найма и построения сплоченной команды профессионалов и единомышленников
Коммуникабельность, умение выстраивать эффективные отношения с персоналом
Нацеленность на результат
Условия:
Заработная плата официальная
График работы 6/1
Оформление по ТК РФ
Бесплатное питание,развозка.

Характеристики

зарплата
50 000
график работы
Полный день
стаж работы
2-3 года
образование
Среднее специальное