Требуется шеф-повар
В ресторан Нияма требуется шеф-повар , желательно мужчина. Опыт работы от 2 лет . В должностные обязанности входит четкий контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни. Подбор и обучение вновь пришедших сотрудников и их адаптация на местах. Работа с командой ,грамотная координация .Составление графика работы , не выходя за рамки ФОТа .Знание нормативной и технологической документации . Проработки , работа с ТТК . Проведение инвентаризации , работа с результатами . Работа с поставщиками и товарными запасами . Готовность работать на результат , Высокий уровень ответственности , чистоплотность .Хорошо развитые организаторские способности.
Характеристики
- зарплата
- 75 000
- график работы
- Полный день
- стаж работы
- 2-3 года
- образование
- Высшее