Из чего производят современную посуду
Современная посуда приобрела уникальные качества, благодаря уникальным технологиям производства. Самыми популярными материалами, из которых делают посуду, является стекло, фарфор и керамика. Однако теперь фарфор не хрупкий, а термостойкий, к тому же стоимость его стала более доступной, стекло превратилось в термостекло, выдерживающее высокие и низкие температуры и их резкие перепады, как и керамика.
Позаботьтесь о минимальном наборе посуды для своей кухни
Чтобы организовать комфортный быт на своей кухне, позаботьтесь о наличии минимального набора посуды и бытовых приборов. В него входят: набор кастрюль разного объема, сковорода, порционные тарелки (глубокие, средние и десертные), салатники, стаканы, кружки/чашки, ложки с вилками и ножами. Вы можете расширять данный список различной бытовой утварью по своему желанию.
Выбирайте сковороду для приготовления конкретного вида продуктов
Сковорода является незаменимым помощником на любой кухне. Однако для каждого процесса готовки предназначена свой вид этой посуды, которая различается в первую очередь по форме: для жарки мяса и овощей — вок-сковорода, для блинчиков — блинница, для стейков — гриль-сковорода, для тушения и приготовления соусов — сотейник. Также сковороды бывают чугунные, алюминиевые, из нержавейки и с антипригарным покрытием.
