Какие бытовые приборы должны быть на кухне у кондитера
Если Вы любите готовить десерты и часто выпекаете на своей кухне, тогда Вам обязательно нужно позаботиться о наличии следующих бытовых приборов: миксер-может быть ручным или планетарным, главное достаточной мощности, духовка-газовая или электрическая, весы-электронные устройства, точно определяющие вес, кухонный термометр, кондитерские мешки, лопаточки, венчики и прочие аксессуары.
Какой миксер выбрать: ручной или планетарный
Миксер — это устройство для взбивания продуктов и замешивания теста. Бывают ручные и планетарные (стационарные) миксеры. Выбор зависит от Вашего режима готовки. Если Вы готовите «для себя» такие блюда, как омлет, блинчики, бисквит, оладьи, тогда с этими задачами справится обычный ручной миксер. Если Вы занимаетесь выпечкой профессионально и замешиваете разного вида тесто, используете его часто, тогда стоит рассмотреть стационарные варианты, которые отличаются более высокой мощностью и производительностью.
Предпочитаете пить ароматный, вкусный кофе, тогда выбирайте кофеварку или кофемашину
Цель у кофеварки и кофемашины одинаковая — приготовление кофе. Однако данные бытовые устройства различаются устройством и принципом работы. При этом в обоих вариантах Вы получаете вкусный сваренный ароматный кофе. У кофемашин однако есть дополнительные функции, например, помимо обычного Эспрессо в них можно готовить Латте или Капучино. Выбрать кофеварку или кофемашину — зависит от Ваших вкусовых предпочтений и финансовых возможностей.